Jak správně solit?
Sůl nad zlato je jistojistě krásná vánoční pohádka, která nám ukazuje důležitost soli v lidské životě. Poetika tohoto díla však rozhodně nepočítala s tím, že jí denně spotřebujeme v průměru 5 x tolik než je doporučený denní příjem. Doporučený limit…
Pažitka na okně i v truhlíku
Pažitka se řadí mezi trvalé bylinky, jejichž kořeny vytváří trsy. Geniální na této cibulovině je vlastnost, že se dá pěstovat ve všech podnebných pásmech, nevyžaduje speciální složení hlíny a pokud se sestřihává a pravidelně zalévá, vydrží nám na věky. Její…
Kmín je nad zlato
Kmín většina lidí používá při vaření brambor a při pečení masa. Tím jeho využívání v kuchyni končí. A je to velká škoda. To, že nevyužíváme naplno jeho léčivé účinky, je naše chyba. Přitom jen stačí na něj myslet a přidávat…
Pepř je neocenitelný při spalování tuků i zahnání bolesti
Pepřovník černý se do Evropy dostal z Indie díky Alexandru Makedonskému ve 4. století a stal se na dlouho velmi vzácnou komoditou. Rostlina totiž začne plodit až po osmi letech a dorůstá do výšky sedmi metrů. Nyní se k nám…
Nenáročná, ale zázračná máta
Nenáročná na pěstování, zázračná svými blahodárnými účinky. Mátu máme většinou zařazenou v šuplíku obyčejných bylinek, které využíváme nejčastěji jako první pomoc při při nachlazení nebo pro osvěžení. Máta nám ale může pomoci zažehnat více než deset různorodých obtíží. Přišla z…
Kouzla bazalky pravé
Královna všech bylin či kouzelná bylinka, to jsou přezdívky, kterými bazalku pravou označovali v minulosti lékaři a léčitelé. Římané ji oslavovali pro její afrodiziakální účinky a Egypťané bazalku vkládali faraónům do hrobek. Ajurvédská medicína ji zařazuje mezi posvátné byliny, která…
Léčivá síla libečku
Málokterá bylina má tak silné detoxikační účinky na lidské tělo jako libeček. Jeho prospěšné vlastnosti využívali již staří Řekové a v 16. století byl hojně používán za silné afrodisiakum. Detoxikační silák Libeček lékařský stimuluje produkci trávicích šťáv a díky tomu…
Užívejte si sílu vavřínu
Bobkový list není až tak obyčejné koření. Obsahuje totiž řadu minerálních látek a vitamínů. Při pravidelném užívání dokáže účinně snižovat hladinu cukru v krvi, zmírňuje bolesti hlavy a migrénu. Má také zklidňující účinky, takže ho oceníte při psychické únavě či…
Vitamínová bomba jménem řeřicha
Řeřicha je naprosto výjimečná rostlinka díky tomu, že ji můžeme pěstovat v klíčící misce, na tácku na vatě, v truhlíku, květináčku či na záhoně. Pokud budeme lístky pravidelně v truhlíku seřezávat, můžeme se téměř nepřetržitě těšit z jejich léčebných účinků.…