Zázvor
Červenec 18, 2019Díky zázvoru nastartujete hubnutí a ještě doplníte tělu stovky prospěšných látek! Zázvor patří k druhům koření, které v kuchyních hojně využívaly naše prababičky. Recept na zázvorky najdeme v každé staré kuchařské knize. Dokonce v indické a čínské kuchyni má své místo přes tři tisíce let. A my si k němu i přesto si stále hledáme cestu. Oddenek zázvoru kupujemespíše při nachlazení, přitom nám jeho blahodárné účinky mohou pomáhat po celý rok. Obsahuje totiž stovky prospěšných minerálních látek, vitamínů a esenciálních olejů. Ty nejznámější a nejprospěšnější jsou tyto: Gingerol, který se při tepelné úpravě mění na zingeron. Je podobný látce obsažené v chilli papričkách. Gingerol podporuje…
Moderní půst
Půst? Měl smysl v minulosti a má ho dodnes. Pár tipů na odlehčená jídla. Původně šlo hlavně o opuštění masa z jídelníčku. Někdy to možná byla z nouze ctnost, protože jídla a potažmo masa nikdy nebylo tolik kolik ho máme a konzumujeme…
5 tipů zdravých a známých potravin, co musíte prostě jíst!
Určitě je znáte a navíc je i doma běžně máte! Jsou plné vlákniny a antioxidantů a nenabourají Vám rozpočet! Každý rok nás reklama ošálí a my si koupíme superpotravinu, po níž budeme zdraví až do morku kosti a určitě zhubneme.…
Neovladatelná chuť
Známe to všichni. Najednou se přižene ta neodolatelná chuť. CHUŤ na něco. Na něco dobrého. Začneme s tou chutí bojovat, ale je to tak těžké. Vnitřní hlas nám velí zakousnout se třeba do čokoládové tyčinky nebo šišky uheráku. Někdy nás…
Naklíčení semínek
Nechat si doma naklíčit semena je opravdu velmi jednoduché a jejich konzumace nesmírně přínosná pro naše tělo. Jakmile si za tři dny budete pochutnávat na klíčcích v salátu, pomazánce nebo jen tak ke svačině v práci, pocítíte opravdový nával energie!…
Insulínová rezistence
Články, které se věnovali hormonům a jejich důležité funkci v našem těle, doplníme o další hormon, který ovlivňuje naši tělesnou hmotnost a hospodaření s energii po přijmu potravy NEJVÍC. Jmenuje se INZULÍN. Inzulín je hormon, který vytváří slinivka. Účinek inzulínu je…
Mrkev je neobyčejně přínosná zelenina!
Zeleniny bychom měli sníst denně pro dobré trávení i pocit co možná nejvíce. Mrkev je v naší zemi oblíbená a velmi rozšířená zelenina a to již od 12. Století. Dostala se k nám z oblasti jižní Asie. Sice ji již dnes známe jako…
Strach
Strach. Emoce, která nás pronásleduje životem od dětství a vlastně k životu patří. Je schovaný někde uvnitř a najednou se objeví, vyvalí a pohltí nás. Se strachem musíme bojovat při změnách, neočekávaných situacích a chvílích, i ve chvílích kdy nám jde…
Potíte se ?Jak poznat, že jde o nadměrné pocní
Pocení je pro naše tělo nezbytné. Společensky se stalo nepřijatelným, ale proces pocení reguluje tělesnou teplotu a odvádí z těla mnoho odpadních látek. Při současných skoro až tropických teplotách se potíme více, což je přirozené, ale pokud se jedná o pocení…
Glykemický index potravin
Označení glykemický index potravin v mnohých z nás vyvolává otazníky. Co si pod tím vlastně představit? Velmi zjednodušeně řečeno to znamená, jak hodně cukry v potravině po její konzumaci zvýší nám hladinu cukru v krvi (tzv.glykemie). Vyjadřuje si označení GI a číslem 0-100. GI…
Zdravé jídlo na cesty
Ať už vyrážíte na cestu krátkou či delší, rozhodně nesmíte zapomínat na jídlo na cestu. Může se to zdát úsměvné, ale když budete počítat na výletě s tou krásnou hospůdkou a ona bude mít zrovna zavřeno, výlet se může proměnit…
… a je to lehčí než jste čekali
