Jídla proti stresu
S nadcházejícími Vánočními svátky se na nás chrlí ze všech stran hromady úkolů a to nejen v domácnosti, ale dokonce i v zaměstnání. Abychom se z toho kolotoče úplně nezbláznili, je důležité, myslet na sebe. Nemusíte mít výčitky, když se…
Fazole: Kouzelný prostředek na hubnutí
Pevně věřím, že po přečtení tohoto článku vezmete fazole na milost a opravdu je zařadíte pravidelně do svého jídelníčku. Fazolí je po světě až na 500 druhů, takže je opravu z čeho vybírat. S touto zanedbávanou luštěninou se totiž dá…
Sezam je jedno z nejzdravějších semínek
Sezam indický patří mezi jedno z nejstarších koření na světě. Čínané mu dokonce přisuzují účinky dlouhověkosti. Můžeme jej používat neomezeně a čerpat z jeho dokonalých vlastností. Tím, že neměří více jak dva milimetry, tak se skvěle v jídle ztratí a…
Cibule je nejléčivější a nejvíce opomíjená zelenina
Cibule je jedna z mála druhů zeleniny, která je velmi cenově dostupná a zároveň má takové léčivé vlastnosti jako málokterá plodina. Málokdo si sice dokáže představit, že ji bude chroupat jako mrkev, ale na druhou stranu, pokud si jí přikrájíme…
Inspirujte se jídelníčky sportovců!
Výsledky našich sportovců jsou samozřejmě dílem obdivuhodných tréninků, cvičení a tvrdé práce. Zároveň však do celého souboru dovedností, které si musí osvojit, patří i jídelníček a stravování. Těžko by vyrazili na skoky na lyžích poté, co by si k obědu…
Ředkvičky: neloupat a zchroupat
Ředkvička je o mnoho mladší příbuzná ředkve, která se pěstovala již ve druhém tisíciletí před. n. l. v Číně. Prameny uvádějí, že ředkvička byla v Evropě známá jako plodina “teprve” až od 16. století. Ti, co ředkvičky pěstují na zahrádce…
Slunečnicová semínka- přírodní antidepresivum
V semenech rostlin se ukrývá neuvěřitelně mnoho síly. Musí tam být totiž schováno vše podstatné pro správný vývoj a růst té či oné rostliny. Je tedy logické, že pokud budeme semena pravidelně užívat, získáme pro své tělo ty nejcennější živiny.…
Celozrná vs. Bílá mouka
Všude se píše, že lepší je celozrná mouka než ta naše klasická – bílá….ale VÍTE PROČ? celozrná mouka obsahuje řádově o 60-85% živin více než bílá mouka (vápniku, železa, zinku, manganu, hořčíku, vitamínu B1, B2, B6 a vitaminu E) celozrná…
… a je to lehčí než jste čekali
