Nadýmání má řešení
Nafouklé břicho trápí čím dál víc osob. Pocit to je velmi nepříjemný, mnohdy až bolestivý. Jedná se o projev, kdy plyny vytvořené během trávení nedokážou projít střevem. V části střeva se nahromadí, zpomalí trávení a tím se začnou vytvářet…
POHANKA – poklad starých Slovanů, dnes označována za „superfood“
Ačkoli ji obvykle řadíme mezi obiloviny, pohanka je semeno z rostlin podobných rebarboře nebo šťovíku (rod Polygonaceae). Neobsahuje tedy lepek a přitom se dá použít právě jako obilovina. A přitom předčí rýži, pšenici, žito a kukuřici téměř ve všech zdraví…
Kysané zelí je na zimu ideální společník
Naši předci si v minulém století naprosto běžně připravovali zásobu kysaného zelí do zásoby. Zajistili si tak vitamínovou zásobu pro tuhou zimu a rozhodně je jen tak nějaká chřipka nerozhodila. Kysané zelí zažívá svou reminiscence hlavně kvůli tomu, že pomáhá…
Jíst či nejíst maso?
Otázka lehce shakespearovská… Jedna z nejčastěji pokládaných otázek je, zdali vůbec a jak často jíst maso. Pokud se podíváme do historie na stravovací návyky našich předků, zjistíme, že ač měli mnohdy stokrát fyzicky náročnější práci, tak maso v jejich jídelníčku…
Jak správně solit?
Sůl nad zlato je jistojistě krásná vánoční pohádka, která nám ukazuje důležitost soli v lidské životě. Poetika tohoto díla však rozhodně nepočítala s tím, že jí denně spotřebujeme v průměru 5 x tolik než je doporučený denní příjem. Doporučený limit…
Jáhly mají význam pro zdraví i pro hubnutí!
Jáhly jsou jednou z výživově velmi cenných bezlepkových potravin. Jáhly získáme pokud vyloupeme zrna prosa setého. Byly významnou potravinou po celé Evropě a to až do 16. století. Historici uvádějí, že popularita této obiloviny začala upadat kvůli tomu, že byla…
Vitamíny řady B jsou podstatné nejen pro hubnutí
Vitamíny obecně vnímáme hlavně jako součást konzumovaného ovoce a zeleniny či nějakého doslazovaného nápoje v krabice, kde zaručeně najdete všechny multivitamíny. Kdyby to však bylo tak jednoduché! Odborné články a případy pacientů z praxe mi každý den potvrzují jedno. Ačkoliv…
Detoxikace je mocnější než myslíte
Detoxikace je očista těla, která má obrovskou sílu. V tukových zásobách a v orgánech se nám ukládají odpadní a jedovaté látky, které způsobují závažná onemocnění. Provádět pravidelnou očistu je pro zachování našeho zdraví zásadní. Díky detoxikaci naberete neuvěřitelné množství energie…
Brambory ano či ne?
Kdybychom konzumovali všechny druhy zeleniny v takové míře jako brambory, tak bychom se rozhodně nepotýkali s nadváhou. 🙂 Spotřeba každého z nás je totiž přibližně 100 kilogramů ročně. A to jen potvrzuje fakt, že brambora je opravdu významná složka naší…
Nejvhodnější a nejméně vhodné ovoce při hubnutí
Nejen při dietě se často řeší, zda-li do jídelníčku zahrnovat ovoce. Jestli ho jíst vlbec, pokud ano zda dopoledne či odpoledne a jaký druh ovoce je vhodný. Sestavila jsem tedy výběr nejvýhodnějšího ovoce pro „dietní“ režim. Největší přínos ovoce je…