Naklíčení semínek
Nechat si doma naklíčit semena je opravdu velmi jednoduché a jejich konzumace nesmírně přínosná pro naše tělo. Jakmile si za tři dny budete pochutnávat na klíčcích v salátu, pomazánce nebo jen tak ke svačině v práci, pocítíte opravdový nával energie!…
Mrkev je neobyčejně přínosná zelenina!
Zeleniny bychom měli sníst denně pro dobré trávení i pocit co možná nejvíce. Mrkev je v naší zemi oblíbená a velmi rozšířená zelenina a to již od 12. Století. Dostala se k nám z oblasti jižní Asie. Sice ji již dnes známe jako…
Zdravé jídlo na cesty
Ať už vyrážíte na cestu krátkou či delší, rozhodně nesmíte zapomínat na jídlo na cestu. Může se to zdát úsměvné, ale když budete počítat na výletě s tou krásnou hospůdkou a ona bude mít zrovna zavřeno, výlet se může proměnit…
Řepa je mocná zelenina!
Ať už jste někdo, kdo již červenou řepu konzumuje pravidelně, nebo jste zatím s řepou váhali, existuje spousta skvělých důvodů, proč červenou řepu zařadit na svůj nákupní seznam zdraví prospěšných, ba až léčivých potravin.. Přinášíme tedy několik argumentů, proč po ní…
Zdravé potraviny
Pro tento článek jsem vybrala tedy svému srdci blízké české výrobce produktů, které má smysl kupovat a využívat jejich životadárnou sílu. Nenechte se někdy zmýlit cenou, ono totiž produkty, které mají výživnou (= nutriční) hodnotu stačí přidávat leckdy v malém…
Zdravé svačiny pro děti i rodiče
S nadcházejícím školním rokem si mnozí z nás připíšou na seznam potřebných nákupů krabičku na svačinu. Je ale dobré se dopředu zamyslet nad tím, co svým dětem do ní budeme připravovat. A také se rovnou rozhodnout, zda-li si takovou krabičku…
Zlatá pravidla stravování
Neustále se zabýváme tím, co a kdy jíme, ale neméně důležité je zaměřit se na způsob, jak se stravujeme. Od doby pravěkých lovců se naše stolování podstatně změnilo, i když to občas kolem nás tak nevypadá J Zkusme se tedy…
Co si namazat na pečivo?
Kauza ceny másla mě přivedla na nápad pro tento článek. Co je vlastně vhodné namazat si na pečivo, aby nám či dětem lépe klouzalo do krku? V první řadě nesmím opomenout fakt, že bychom měli spíše upřednostňovat zeleninu a ovoce, a…
Nadýmání má řešení
Nafouklé břicho trápí čím dál víc osob. Pocit to je velmi nepříjemný, mnohdy až bolestivý. Jedná se o projev, kdy plyny vytvořené během trávení nedokážou projít střevem. V části střeva se nahromadí, zpomalí trávení a tím se začnou vytvářet…
POHANKA – poklad starých Slovanů, dnes označována za „superfood“
Ačkoli ji obvykle řadíme mezi obiloviny, pohanka je semeno z rostlin podobných rebarboře nebo šťovíku (rod Polygonaceae). Neobsahuje tedy lepek a přitom se dá použít právě jako obilovina. A přitom předčí rýži, pšenici, žito a kukuřici téměř ve všech zdraví…